福神漬

福神漬けを作ってみました。

余ったターキーの骨からとったスープで作ったカレーのお供に食べました。でも、カレー屋で食べる福神漬けの味とはちょっと違う。生姜を入れすぎたか、梅干をいれるべきか、人参は無かったかも。